醇 pure sake

Meaning	pure sake; purity; affection
On	ジュン、シュン
Kun	もっぱら、こい、あつい
Strokes	15
First met	N1 lesson 154, in 芳醇

Stroke order

Words

Word	Reading	Meaning	Level
芳醇	ほうじゅん	mellow, rich aroma	N1
芳醇無比	ほうじゅんむひ	incomparably rich and mellow	N1
芳醇化	ほうじゅんか	development of complex mellow profile	N1

Examples

実(じつ)に見事(みごと)な仕上(しあ)がりでございます、家元(いえもと)。深(ふか)い褐色(かっしょく)を帯(お)びた肉(にく)厚(あつ)な葉(は)の表面(ひょうめん)全体(ぜんたい)に、マンニトールが結晶(けっしょう)化(か)した見事(みごと)な白粉(しろこ)が均一(きんいつ)に浮(う)き出(で)ております。独特(どくとく)の生臭(なまぐさ)い潮騒(しおさい)の香(かお)りが抜(ぬ)け、枯淡(こたん)で芳醇(ほうじゅん)な芳香(ほうこう)へと昇華(しょうか)しております。

A truly splendid finish, Grand Master. Over the whole surface of the thick, deep-brown leaves, a fine white bloom of crystallized mannitol has come up evenly. The raw smell of the sea has gone, and it has matured into a refined, rich, mellow fragrance. (N1 lesson 154)