香 incense
| Meaning | incense; smell; perfume |
|---|---|
| On | コウ、キョウ |
| Kun | か、かお.り、かお.る |
| Strokes | 9 |
| First met | N5 lesson 41, in 香り |
Stroke order
Words
| Word | Reading | Meaning | Level |
|---|---|---|---|
| 香り | かおり | aroma, scent | N5 |
| 香り立つ | かおりたつ | to give off sweet fragrance | N4 |
| 墨香 | ぼっこう | scent of ink | N3 |
| 芳香 | ほうこう | rich fragrance, aroma | N1 |
| 苔香 | たいこう | moss-like watermelon aroma of sweetfish | N1 |
| 薫香 | くんこう | aromatic incense scent, wood smoke | N1 |
| 芳香成分 | ほうこうせいぶん | volatile aromatic compounds | N1 |
| 磯の香り | いそのかおり | scent of the seashore | N1 |
| 芳香油 | ほうこうゆ | aromatic essential citrus oils | N1 |
| 芳香移り | ほうこううつり | aroma permeation into rice | N1 |
| 燻香 | くんこう | woodsmoke aromatic bouquet | N1 |
| 焦香 | しょうこう | nutty, charred surface fragrance | N1 |
| 土の香り | つちのかおり | rich earthy aroma of damp loam | N1 |
| 栗香 | くりこう | sweet roasted chestnut aroma of prime koji | N1 |
| 果実香 | かじつこう | fruity ester scent notes | N1 |
| 吟醸香 | ぎんじょうこう | floral apple and melon ginjo ester bouquet | N1 |
| 芳香放散 | ほうこうほうさん | aromatic volatile dispersion | N1 |
| 芳香族 | ほうこうぞく | aromatic chemical compounds | N1 |
| 芳香充満 | ほうこうじゅうまん | entire courtyard filled with rich brewing scents | N1 |
| 芳香複雑性 | ほうこうふくざつせい | multi-layered aromatic ester complexity | N1 |
| 柚子の芳香 | ゆずのほうこう | sharp, clear fragrance of young yuzu citrus peel | N1 |
| 墨の香り | すみのかおり | lingering aroma of fresh sumi calligraphy ink | N1 |
| 香ばしいお焦げ | こうばしいおこげ | nutty, crisp caramelized toasted rice crust | N1 |
Examples
うむ。この山柿の乾燥した葉を急須に入れ、湯を注いだら蓋をして三十秒ほど静かに蒸らすのじゃ。香ばしい清らかな香りが立ち込めてくるじゃろう。
刃面に対して節を均一な力で押し当て、向こう側が完全に透過して見えるほど薄く、幅広の花鰹を連続して削り出すのだ。この熟練の技があって初めて、熱湯に投じた瞬間に芳醇な芳香が立ち昇り、核酸系旨味のイノシン酸が一気に抽出されるのだぞ！