石 stone

Meaning	stone
On	セキ、シャク、コク
Kun	いし
Strokes	5
First met	N5 lesson 59, in 石

Stroke order

Words

Word	Reading	Meaning	Level
石	いし	stone, gem	N5
小石	こいし	pebble, scree	N4
石灯籠	いしどうろう	stone lantern	N4
敷石	しきいし	paving stone, flagstone	N4
砥石	といし	whetstone	N4
懐石料理	かいせきりょうり	traditional Kaiseki banquet meal	N4
飛び石	とびいし	stepping stones	N4
磁石	じしゃく	magnet	N3
盤石	ばんじゃく	rock-solid	N3
盤石の礎	ばんじゃくのいしずえ	bedrock foundation	N1
礎石	そせき	foundation stone, cornerstone	N1
天然砥石	てんねんといし	natural quarry whetstone	N1
茶懐石	ちゃかいせき	tea ceremony banquet course	N1
明石鯛	あかしだい	wild Akashi strait sea bream	N1
重石	おもし	heavy counterweight ballast stones	N1
河原石	かわらいし	rounded smooth river stones	N1
生きた化石	いきたかせき	living biological fossil	N1
石爆ぜ	いしはぜ	burst feldspar nodules protruding through surface	N1

Examples

よし。我(わ)が国(くに)の出汁(だし)文化(ぶんか)において、水(みず)の硬度(こうど)は味(あじ)の骨格(こっかく)を決定(けってい)づける礎石(そせき)なのだ。過剰(かじょう)なミネラルを含(ふく)まぬ清(きよ)らかな水質(すいしつ)なくしては、昆布(こんぶ)の繊維(せんい)の奥深(おくふか)くに眠(ねむ)るグルタミン酸(さん)を理想(りそう)的(てき)な浸透圧(しんとうあつ)によって溶出(ようしゅつ)させることは不可能(ふかのう)なのだからな。

Good. In our country's dashi culture, the hardness of the water is the cornerstone that decides the framework of the flavor. Without pure water free of excess minerals, it is impossible to draw out, by the right osmotic pressure, the glutamic acid sleeping deep in the kombu's fibers. (N1 lesson 153)

一瀬(いちのせ)、亀岡(かめおか)の奥山(おくやま)にある古(ふる)い鉱山(こうざん)跡(あと)から、閉山(へいざん)直前(ちょくぜん)に採掘(さいくつ)されたまま保管(ほかん)されていた幻(まぼろし)の京都(きょうと)産(さん)天然(てんねん)砥石(といし)が手(て)に入(はい)ったぞ。このきめ細(こま)やかな層(そう)を見(み)てみろ。

Ichinose, I've got hold of a phantom natural whetstone from Kyoto, quarried just before an old mine deep in the mountains of Kameoka closed, and kept ever since. Look at these fine layers. (N1 lesson 160)